レアでも十分おいしくいただけるお肉を、お客様のお好みの焼き加減でステーキにしていただきます。
メインの霜降り島根和牛ステーキ、和牛の炙り寿司、さらに和牛釜飯と【しまね和牛】を堪能してください。
和牛だけでなく、刺身も5種盛りになるのでおススメです。